下通りで居酒屋は肉料理の溶岩焼がおすすめで評判のおかげさん

熊本県の復興に関して2016年に震災の大きな影響を受けてしまったことを機に、復興を支援したいという思いから、熊本出身のオーナーが一念発起して立ち上げた居酒屋です。
食を通じて貢献を…と考え、当時は別の居酒屋で修業中の身でしたが出店することを決意いたしました。
一日でも早い熊本地震の復興を願って2017年10月22日に熊本市下通1丁目にオープンしました。
駅からアクセスしやすく、深夜まで営業していることもあり、平日は仕事帰りのお客様などでにぎわっています。
休日はご家族連れや遠方からいらしたお客様にもお越しいただいております。
店内は落ち着いた内装ですが和気あいあいとしており、お客様もスタッフも垣根なく一緒になって楽しめるような気さくな雰囲気です。
お席は36席用意しており、個室や半個室もございます。仲間内での飲み会にも、二人きりでのデートにもお使いいただけるかと思います。
当店のこだわりは、何といっても熊本県産の食材です！地元の農家さんのお手伝いができればと思い、地産地消に取り組んでおります。
近場で採れた新鮮な野菜やお肉は絶品ですが、大切に育てられた食材を調理し提供する立場として、より美味しく召し上がっていただけるよう創意工夫も怠りません。
新しいメニューもどんどん考
案し、メニューに載せています。
当店では様々なお料理やお酒を提供させていただいておりますが、特におすすめのメニューは、「熊本県産肉阿蘇山溶岩焼」、「馬刺し」、「小国ジャージー牛乳料理」などです！
とてもご好評いただいているので、ぜひ一度ご賞味ください。尚、皆様にお食事していただいた売り上げの一部は「熊本城の復旧工事費用」として寄付させて頂いております。
熊本城の復旧作業が一日でも早く進むことを願っています。
また、熊本城の復旧だけではなく、お客様の心も復興できればという目標があります。
そのため、どうしたらお客様に元気になっていただけるかということをスタッフみんなで常に考え、心をこめて接客をさせていただいております。
当店はまだまだスタートを切ったばかりですが、この店を通して多くの方々と出会い、熊本県の復興に協力していきたいと切に思っております。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
当店は不定休にて営業しております。店休日につきましては、当店のＨＰに記載してございますのでご来店される前にご確認いただけますと幸いです。
お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。
また、近隣の店舗への配達も行っております。
ご希望の方は当店までご連絡をお願いいたします。
貸切などにつきましても、事前にご相談ください。また、このＨＰ以外にも当店のブログもございますので、ぜひご覧いただけますと幸いです。
当店は熊本県の復興支援がコンセプトの居酒屋ではありますが、お客様によって「熊本県産の食材を使った料理が食べてみたい」、「自分も何か熊本県の復興支援を手伝いたい」、「美味しいお料理やお酒を楽しみたい」、「熊本を感じたい」、「たまたま見つけたから入ってみた」など、ご来店の理由は様々です。
お近くにお越しの際やお仕事帰りなど、ぜひお気軽にお越しください。
いつでも美味しいお料理とお酒をたくさん用意しております。
スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております。
皆さまとお会いできるのを楽しみにしております！
もし何かご不明な点がございましたら、メールやお電話でのお問い合わせを承っております。
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